L’olio Extra Vergine di Oliva del Frantoio Leone Pace è ottenuto dalla spremitura a freddo di un mix di olive di alcune varietà tipiche del territorio pugliese.

Tipologia: olio extra vergine di oliva (EVO), prodotto in Italia da olive coltivate in Italia.

Cultivar: prevalentemente Coratina, Oliastra, Cima di Mola, Simone, Cima di Melfi, Leccino, Pecholine, Nociara.

Colore: giallo/verde con riflessi dorati.

Profumo: esprime note aromatiche tipiche degli oli freschi, con sentori di mandorla e frutta matura.

Gusto: armonioso nelle sue componenti, mantiene un tono di fondo dolce e delicato, apprezzato dalla maggior parte dei palati.

Abbinamenti e consigli d’uso: ottimo per esaltare tutti i piatti sia a crudo che cotto, per condire pietanze delicate a base di pesce, carni bianche e verdure cotte. Ideale per condire ogni tipo di pietanza ed insaporire anche i cibi più leggeri, senza sovrastarne il gusto.

Confezione: bottiglia in alluminio con decorazione gallo da 0,5 Litri.